ماكينة تحضير قهوة الاسبريسو ديلونجي ديديكا
نقدم لكم معلومات هامة عن ماكينة تحضير قهوة الاسبريسو ديلونجي ديديكا التي تعد واحدة من افضل مكائن القهوة،
حيث نتعرف على مواصفاتها واهم ايجابياتها وسلبياتها، والكثير من المعلومات التي قد تهمك.
الإيجابيات:-
- اسبريسو على الطريقة الإيطالية الأصلية ( الباريستا أو الساقي )
- حجمها صغير
- خيارات متنوعة من الإعدادات
السلبيات:-
- اشتكى البعض من ارتفاع درجة الحرارة أثناء العمل.
- المواصفات الرئيسية
- السعر: 199.00 جنيهًا إسترلينيًا
- خزان مياه 1 لتر
- 4.2 كجم
ما هي ديلونجي ديديكا ؟
هي نسخة محدثة من آلة تحضير قهوة الإسبريسو التقليدية، وتحتوي على كل ما هو جذاب ومرغوب في هذا النوع من آلات صنع القهوة، ولكن مع بعض الميزات الإضافية وبحجم أصغر وأكثر ملاءمة.
فهي تأتي تقريبًا بحجم نصف معظم الآلات الأخرى، ومع ذلك لا تزال قادرة على صنع أفضل قهوة إسبريسو وتسخين الأكواب وخزان مياه كبير نسبياً.
بالإضافة إلى القهوة المطحونة، يمكن لهذه الآلة أيضًا استخدام كبسولات ESE (إسبرسو سهل التقديم)، مما يجعل عملية التحضير أسهل وأقل فوضى.
التصميم والميزات
بالنظر إلى حجمها الصغير، تختلف هذه الآلة عن التصميم التقليدي لآلة صنع الإسبريسو العادية وأصبحت ذات هوية خاصة بها.
فقد ازدادت أزرار الخيارات المتنوعة – لاختيار إسبرسو واحد أو مزدوج، وكذلك البخار – التي توجد عادة على اللوحة الأمامية، وأصبحت في الجزء العلوي من الآلة، بينما تم إخفاء زر الطاقة ووضعه في الجزء السفلي على جانب الآلة.
وكل هذا يعزز الخطوط الأنيقة ويزيد مظهر الماكينة جمالاً بينما يحافظ على تكوينها الأساسي بأسلوب احترافي.
ولندع المظهر الجيد جانباً، فإن جاذبيتها تكمن في القدرة على إنتاج هذا النوع من المشروبات التي تروق لخبراء القهوة، وهناك الكثير من الميزات التي تساعد على ذلك.
فباستخدام أزرار الخيارات، يمكنك ضبط الماء، ومدى سخونة القهوة التي تريدها والمدة التي تريدها لصنع المشروب
وذلك قبل أن تبدأ حتى في متغيرات التخمير العالمية لضبط الكميات من القهوة، وهناك أيضاً صينية تقطير قابلة للإزالة للسماح بوضع كؤوس أكبر تحت الصنبور، حتى تتمكن من إعداد مشروبات أكبر.
كيف يتم استخدام ديلونجي ديديكا
في حين أن تصميم الآلة بسيط، فإن عملية صنع القهوة وتخميرها أكثر تعقيدًا، ومثل الآلات الأخرى التي تعمل بالمضخات، فإنها مصممة للحصول على نتيجة قيمة بدلاً من السرعة.
تبدأ العملية باختيار إما المرشح الفردي أو المزدوج أو مرشح ESE – كل منها منقوش رمزه على جانبه السفلي لمنع الاختلاطات – ثم إدخاله في الحامل، المملوء بالقهوة المطحونة واستخدام المكبس لضغط كمية القهوة وجعلها بمستوى محدد.
يعد إدخال الفلاتر أو الكبسولات من الحامل وإخراجها منه أمرًا صعبًا، حيث أن التركيبات ضيقة قليلاً وقد تعيق أصابعك.
ثم بعد ذلك يتم إدخال الحامل ووضعه في الماكينة – مرة أخرى، ويكون التركيب محكمًا ويتطلب القليل من الجهد لتثبيته.
حدد زر الخيار الفردي أو المزدوج ويتم توزيع القهوة بسرعة وسلاسة، مع الحد الأدنى من القطرات.
وإذا تطلب الأمر تنظيف الآلة مباشرة بعد الاستخدام، فيمكن إزالة الغطاء الخارجي للكشف عن الصنبور المطاطي، مما يجعل من السهل اكتشاف وإزالة أي بقايا.
بينما كانت إحدى المشكلات التي واجهها البعض هي أن الغلاية أصبحت ساخنة للغاية بعد الاستخدام لفترة طويلة، مما منع الآلة من الاستمرار في صنع القهوة.
ما مدى جودة القهوة؟
ربما يكون استخدام آلة صنع الإسبريسو هو أقرب ما يمكن أن تحصل عليه للحصول على قهوة على غرار المقاهي، وهذا ما ستحصل عليه مع هذه الآلة.
فالإسبريسو الذي تنتجه ممتلئة القوام، مع كريم سميك، ورائحة مثيرة، ومكونات حلوة طبيعياً، وحتى إذا لم تكن تتناول مشروب إسبريسو.
فإن الفرق الذي يحدثه لصنع الكابتشينو بسيط لكنه ملموس، ولكن حاول تحضير قهوتك المعتادة فيها وستتمكن من اكتشاف نكهة أكثر ثراءً.
هل يجب أن أشتري آلة ديلونجي ديديكا؟
في حين أنها آلة جميلة تنتج قهوة ممتازة، إلّا أنها أكثر ملاءمة للمعجبين المتحمسين أو لعطلة نهاية الأسبوع المريحة.
فلحسن الحظ، لا تسبب أي فوضى وليس لها أي ضجيج عندما تحتاج لصنع القهوة في صباح أيام الأسبوع.
وهي ليست آلة صنع قهوة كبيرة الحجم، ورغم أنها تصبح أحيانًا ساخنة جدًا، ولكن حجمها سيجذب بالتأكيد أصحاب الآلات المشابهة الذين يجدون أجهزتهم ضخمة جدًا.